5 апреля 2011 г.

МУЗЫКАЛЬНАЯ ПАУЗА

Мои дорогие читатели!

Сегодня хотелось бы поделиться с Вами очень интересным видео. 

Это - "Поющий фонтан" в курортном городе Дубаи (ОАЭ).  Захватывающее зрелище! 

Красивое музыкальное сопровождение  - Андреа Бочелли и Сара Брайтман  "Time to say goodbay".

Пока нет возможности насладиться этим чудом на месте, но Интернет позволяет побывать там заочно.
 
Немного статистики: 

В 2009 году в центре элитного района Дубая — Downtown Burj Dubai — был построен самый большой «поющий» фонтан мира. Это водоинженерное чудо сразу же превратилось в главный аттракцион города, привлекающий внимание миллионов туристов. Мощные сопла фонтана поднимают струи воды на высоту до 150 метров, образуя невероятные по красоте фигуры и формы. А с помощью 6600 световых индикаторов и 50 цветных прожекторов создаются более тысячи вариантов световых представлений для зрителей. Фонтан исполняет свой «танец» как под классическую музыку, так и под современные хиты. Помимо того, что это самый большой фонтан мира, он еще и самый дорогостоящий: на его строительство было потрачено 218 миллионов долларов.

Уделите несколько минут Вашего драгоценного времени и 
окунитесь в мир прекрасного!

Желаю приятного просмотра!  
Поделитесь своими впечатлениями, оставьте комментарий!


20 марта 2011 г.

ДЕТИ - ЭТО ЦВЕТЫ


Это слова одной юной особы по имени Венди из детского фильма  про Питера Пэна.  Абсолютно с ней согласна, замечательная аналогия.

Поясню: из маленького, на первый взгляд казалось бы, невзрачного семечка, посаженного в плодородную землю и получающего необходимое количество света, тепла и воды, со временем вырастет удивительный цветок.

Также и малыш, который развивается в атмосфере любви, доброты и заботы, становится красивым и  крепким в физическом и эмоциональном плане.

Необходимо щедро выражать свои чувства, потому что, как цветок тянется к солнышку, его теплу и свету, так и ребенок ждет заверений в любви и значимости.

Чтобы ребенок вырос полноценной самодостаточной личностью, отличающейся своей индивидуальностью и неповторимостью, требуется уравновешенность в вопросах воспитания.

Ни в коем случае нельзя подгонять его под созданный в нашем воображении идеал,  который не позволит ему должным образом раскрыться, самовыразиться. Втискивать его в определенный шаблон безрассудно и недальновидно.

Если учесть, что "строительство" личности будет продолжаться не один десяток лет, то можно сравнить это с грандиозным архитектурным проектом.

Как известно, главное при возведении здания - это фундамент, основание.

В нашей стройке фундаментом будет являться - любовь, ласка, нежность, чуткая забота и неподдельное внимание.

По кирпичикам будем возводить стены:

1. личный пример (на детей больше влияет то, что они видят, чем то, что они слышат)

2. близкое общение (это больше, чем просто разговор - необходимо слушать сердцем)

3. дружеская привязанность (знание отличительных черт характера своего ребенка, понимание его желаний и потребностей)

4. обучение (целенаправленное развитие творческих способностей, логического мышления, его физических данных и высоконравственных устоев)

В качестве крыши будут четкие, последовательные и разумные правила.  Приведу слова социолога из Университета Джорджии Роналда Саймонса: "Для детей лучше, если они четко знают границы дозволенного и то, чем грозит их нарушение. А иначе они становятся эгоцентричными, несчастными и портят жизнь другим". 

Будем объяснять требования, проявлять твердость, не травмируя ребенка. В журнале "Parents"  говорится, что, согласно исследованиям, "дети, ведомые заботливой, но твердой родительской рукой, хорошо учатся, более коммуникабельны, менее закомплексованы и вообще чувствуют себя более счастливыми, чем те, кого воспитывают либо в духе вседозволенности, либо в духе чрезмерной строгости".

Вот несколько принципов, на которых я основываю воспитание своего ребенка:

* вкладываю сейчас, получаю в будущем;

* делаю с ним, но не за него;

* игра - основа детства;

* есть способности - надо развивать;

* больше нежности, любви, понимания - меньше грубости, злости, равнодушия;

* внимание  и забота еще никому не мешали;

* похвала - окрыляет;

* больше времени вместе - крепче связь;

* каждая свободная минуточка - для общения;

* на прогулке не зеваем, всё, что видим - обсуждаем;

* приветствуются любознательность и изобретательность;

* чтение - с выражением;

* наказание - с пониманием;

* трудимся сообща;

* учу своим примером.

Возвращаясь к началу разговора о цветах, подытожу  всё вышесказанное: люди сажают цветы, поливают и удобряют их, уничтожают сорняки - делают все, чтобы иметь прекрасный сад.

Насколько же больше  нам нужно прилагать усилий и тратить  времени, чтобы наши дети стали прекрасными людьми.

Хочу подарить Вам, мой дорогой читатель, этот динамичный видеоролик. Обратите внимание: каждый ребенок красив, удивителен и уникален. Загляните им в глазки и увидите
океан невысказанных слов и невостребованных чувств.
Это - наши детки, это - чудо!!!


8 марта 2011 г.

ЗАПЕКАНКА "ЛЁГЕНЬКАЯ"

Смотрим на календарь -  начало марта.  Смотрим в окно - весна на дворе и лето уже не за горами.  Смотрим в зеркало – жирок на брюшке.  
 
Непорядок!!!  Нужно немедленно  действовать, быстро брать себя «в руки» и приводить в порядок!
   
А покушать вкусненько любим,  не хочется себе в этом отказывать.  Ну и не надо!  Есть блюда, которые  отличаются минимальным количеством калорий и максимальным  вкусовым  качеством.   
 
Этим  рецептом  я прокладываю дорогу для интересных низкокалорийных вкусностей.  Прошу любить и жаловать! 
 
 400 грамм обезжиренного творога 
2 яйца 
2 ст.л сметаны 
1 ст. л сахара 
 
ванилин по вкусу 
 
1 банан 
2 яблока 
50 грамм изюма 
 
 
Смешать творог со сметаной, яйцами, сахаром и ванилином. Подготовить фрукты: почистить, нарезать  дольками банан и яблоко, или что-то другое по желанию.   
 
Выложить на дно формы (я ничем не смазывала). Сверху выложить получившуюся творожную массу и посыпать изюмом так, чтобы он спрятался внутри (иначе пригорит).  
 
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 60 минут.  Запеканочка порадует Вас своим пышным видом, если Вы не сразу ее вытащите, а минут 10 потомите, выключив духовку.  
 
Она - очень ароматная и нежная, а лёгенькая не только в приготовлении, но и как было сказано выше, по калорийности. 
 
Готовила уже три раза - на мой вкус - хороша!!!
 
 
 Кушайте на здоровье и любите себя!
 
 

3 марта 2011 г.

ПИЦЦА "РАЗ, ДВА, ТРИ"

Очень быстро и легко, как "раз, два, три". А вкусно... м-м-м!!!

 РАЗ: Готовим начинку. 
* Две луковицы режем полукольцами и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
 * Куриное мясо 200 грамм  и 3 крупных шампиньона  порезать    и  обжарить.
* Две или три  сосиски порезать.

* Сыр 100-150 грамм потереть на терке.
* Томатную пасту 2 ст.ложки развести в 100 г воды (летом заменить помидорами).

ДВА: Берем слоеное тесто 500 г (у меня готовое: часто имеется запас, так - на всякий случай), раскладываем на противень с пергаментной бумагой.

ТРИ: Нагреваем духовку до 180 градусов и отправляем нашу пиццу на 40 минут.

КУШАТЬ ПОДАНО!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

23 февраля 2011 г.

СЕКРЕТ СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ


В Википедии дано такое определение семьи:
«Семья́ — организованная социальная группа, члены которой связаны общностью быта, взаимной моральной ответственностью и социальной необходимостью, которая обусловлена потребностью общества в физическом и духовном самовоспроизводстве…

Для ребёнка семья — это среда, в которой складываются условия его физического, психического, эмоционального и интеллектуального развития.

Для взрослого человека семья является источником удовлетворения ряда его потребностей и малым коллективом, предъявляющим к нему разнообразные и достаточно сложные требования...»

Семья... Что это такое в моем представлении?

Это место, где тепло, светло и уютно. Здесь я чувствую, что во мне нуждаются и что меня ценят и любят. Здесь царит атмосфера доверия, взаимопонимания и сочувствия. Здесь живет сердечная любовь, которая подпитывается взаимным выражением доброты и благодарности.

У каждого человека в сердце хранится свой идеал семьи. Сегодня хочу рассмотреть отношения между супругами. Конечно, каждому человеку хотелось бы назвать себя счастливчиком в браке. Но оказывается это не так просто.

Чтобы открыть двери к счастью в семейной жизни необходимо использовать два особо важных ключа. Если этими ключами пользуются и муж и жена, они будут успешны в браке. 
Первый ключ – это любовь. Второй ключ - уважение. С любовью, думаю, все понятно – это чувство каждый может описывать по-своему и в определенные моменты жизни оно горит особенным светом, а иногда не очень ярко, но оно должно быть.

А что же с уважением? Оно не менее важно, поскольку проявлять уважение к спутнику жизни – значит ставить его интересы жизни на первое место. Многим это бывает очень тяжело, потому что о себе дает знать такое непривлекательное качество как эгоизм.

«А почему я…?», «Я хочу, чтобы мне…», «Он должен…» - фразы, которые возникают сразу как протест, но не спешите, подумайте вот о чем: и у мужа и у жены есть несколько основных потребностей, удовлетворение которых делает союз счастливым.

Портрет совершенного мужа
 
Каждый муж может стать идеальным для своей жены, если он научится удовлетворять пять ее основных потребностей:

1. В нежности. Важно, чтобы муж обнимал и целовал любимую жену при каждом удобном слу­чае; не стеснялся проявлять заботу о ней, постоянно подчеркивая это нежными словами, подарками, возможно SMS-ками.

2. В личных беседах. Необходимы разговоры с женой об общих ощущениях и чувствах. Муж с интересом прислушивается к ее впечатлениям о событиях, происшедших за день. Все эти беседы являются проявлением желания понять ее.

3. В искренности и открытости. Не скрывает от жены мысли, которые его тяготят. Говорит честно то, что в действительности думает, делится своими планами и рассказывает о событиях ясно и полностью, поскольку признает, что должен быть понятым ею. Хочет, чтобы супруга полностью пола­галась на него и чувствовала защищенность и уверенность.

4. В финансовой поддержке. Заботится о средствах на оплату жилища, покупку продуктов и одежды для всей семьи. Обсуждает с же­ной, как лучше использовать имеющийся доход, как снизить расходы, если это необходимо для дости­жения большей стабильности и полноты брака.

5. В преданности семье. Супруг отводит семье в своих планах первое место. Осознает важность посвящения времени и сил нравственному и умственному развитию де­тей. Играет с ними, беседует о жизни, занимается спортом, ездит на природу. Чтобы жена и дети не считали себя покинутыми, даже ради продвижения по службе он не отдает работе все время. Стремясь быть любимым мужчиной, он поддерживает в супруге желание быть любимой женщиной и всячески в этом ее поощряет.


Портрет совершенной жены 
 
Любая жена может стать идеальной для мужа, если научится удовлетворять пять его основных потребностей:

1. Интимные отношения. Жена стремится быть идеальным партнером. Она откровенно делится своими желаниями с мужем, учитывая также его потребности в этом, и они совместно развивают интимные от­ношения так, чтобы вместе получать удовольствие и радость.

2. Быть спутником по отдыху. Развивая общие с мужем интересы, стремится знать, чем инте­ресуется супруг больше всего, и пробует стать зна­током в этой области. Если ей удается получить радость от этих занятий, она присоединяется к мужу. Жена становится ему "другом", постоянным спутником мужа на отдыхе, чтобы он почаще находился рядом с ней, занимаясь тем, что ему больше всего нравится.

3. Стать привлекательной спутницей жиз­ни. Она следит за собой, старается не полнеть, за­нимается физическими упражнениями. Делает прически, подбирает одежду, пользуется косметикой, считаясь при этом со всеми вкусами мужа. Стремится быть обаятельной, чтобы дать ему возможность гордиться ею и когда они вдвоем, и «на людях».

4. Иметь домашний уют. Создает в доме атмосферу мира и спокойствия. Берет на себя часть домашних обязанностей и забот о детях. Дает мужу возможность проводить вечера и выходные с ней и детьми, освобождая время на непринужденные беседы в кругу семьи.

5. Признавать и восхищаться его достиже­ниями. Больше, чем кто-либо другой, помогает мужу осознать его значимость и достижения. Напоминает мужу о его способностях, помогает, поддерживает уверенность в себе и самоуважение. Гордится своим мужем не по обязанности, а проявляя искреннее восхищение мужчиной, с которым связала свою жизнь. Стремясь быть любимой женщиной, она поддерживает в супруге желание быть любимым и вдох­новляет его на это.

А каково Ваше представление о совершенном браке? Чего по-Вашему не хватает в моих портретах? Вероятно, у Вас есть свои секреты семейного счастья, и Вы сможете дополнить мой список, если посчитаете его неполным.

Создание крепкой и счастливой семьи - большая ответственность и огромный труд. Необходимо вкладывать в эти отношения, чем-то жертвовать и получать бонусы в виде счастливой улыбки, сияющих глаз и нежных объятий дорогого супруга.

«Мудрая женщина устраивает свой дом, а глупая разрушает его своими руками» - говорится в одной очень мудрой книге.

Домашнее хозяйство – совокупность различных обязанностей, большая часть которых ложится на женщину. Это и кулинария, и декорирование, и экономическая деятельность и многое другое.

Если учесть, что многие женщины сейчас еще и умудряются всё это совмещать с полноценным 8-ми часовым рабочим днем, то хочется, чтобы супруги ценили те усилия, которые их жены прилагают, экономя семейный бюджет по статьям «На кухарку», «На няньку», «На бухгалтера», «На домоправительницу» и так далее.

За «домашнюю работу», которую мы выполняем каждый день, мы не просим заработную плату. Нам просто необходимо знать, что наш труд ценен в глазах других людей, особенно самых близких.

Всем, всем, всем! Независимо от возраста, национальности, семейного положения, предлагаю посмотреть ролик и послушать прекрасную песню "Спасибо, родная" в исполнении Михаила Боярского.


21 февраля 2011 г.

ТОЛСТОЛОБИК ПО-НАШЕМУ

Эта маринованная рыбка, обожаемая всей нашей семьей, включая и маленького представителя. 

Мы - коренные жители города Ростова-на-Дону, и любовь к рыбе "у нас в крови". Бывает муж привозит толстолобика с  рыбалки, бывает я сама "ловлю" его на базаре. Но он частый гость на нашем столе.

Этот рецепт - фирменное блюдо моего мужа и  готовим мы его обычно сообща. 

В этот раз я "поймала" две рыбки общим весом 3 кг. 

Почистили,  выпотрошили и порезали на куски шириной в 1-1,5 см. Обильно засыпали солью (1 стакан) и оставили на 1 час просаливаться.


8 февраля 2011 г.

Что в Вашей жизни значит "НАДЕЖДА"?

В моей жизни НАДЕЖДА не идет одна, её неизменно сопровождают  ВЕРА  и ЛЮБОВЬ. Для меня это не просто красивые слова, они полны смысла и силы.
Надеяться, в моем понимании, значит жить, постоянно держа свой взор на чем-то очень важном и ценном, что помогает не только держаться на плаву в этом бушующем океане жизни, но и курсировать между трудностями и проблемами.
С моей НАДЕЖДОЙ очень тесно связана ВЕРА.
Верить – значит быть убежденной, что надежда будет оправдана и что ожидание будет вознаграждено.
Надеяться и верить мне помогает, не что иное, как ЛЮБОВЬ.
Любить,  для меня это  – быть всем для всех:
для сынишки – ласковой, заботливой, доброй мамой, готовой в любое время дня и ночи быть рядом;
для мужа – глубоко его уважающей помощницей по жизни, заботящейся о его потребностях;
для родителей – послушной, внимательной дочкой, ценящей  их мнение  и опыт;
для друзей – близким по духу человеком, готовым всегда помочь и выслушать;
для работодателя – добросовестным, трудолюбивым, отзывчивым и грамотным работником;
для окружающих – неравнодушным человеком, который не пройдет мимо нуждающегося и протянет руку помощи, сделает доброе дело, не разделяя людей на «богатый» - «бедный», «здоровый» - «не здоровый» или «сильный» - «слабый».
Сейчас у меня есть реальная возможность не пройти мимо, проявить свою любовь к человеку, который борется не только со своим недугом, но и с этой несовершенной системой, по–настоящему нуждаясь в помощи.
Это Надежда Миронченко. Здесь можно познакомиться с этой сильной духом девушкой  http://mironche.blogspot.com/    
Согласна с Маратом Рахимкуловым  http://raxmat31.blogspot.com/2011/01/blog-post.html ,
у которого я приняла «палочку» блоггерской эстафеты, что нас много и мы можем ей помочь, если делаем это от всего сердца.